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Francisco Seva Rivadulla

Es experto en Comunicación, Marketing Online e Internacionalización Agroalimentaria, habiendo sido Director de Marketing de principales empresas europeas de frutas y hortalizas. Además, ha escrito 2 libros sobre cítricos, el primero sobre el limón y pomelo en España y el segundo sobre la citricultura española, con ediciones en español y en inglés. Actualmente está terminando un libro sobre el Aguacate de México y en breve iniciará un estudio sobre la internacionalización de las berries mexicanas en la Unión Europea. Es uno de los pocos especialistas internacionales en estrategias de mercado y mercadotecnia aplicadas a las berries de México, por lo que es considerado un referente en este rubro.

Hugo Fragoso Sánchez

Médico Veterinario Zootecnista por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). 
Maestro en Ciencias Veterinarias (Medicina Preventiva) por la FMVZ de la UNAM. 
Candidato a Doctor en Ciencias Biológicas por la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM)- Xochimilco. 
Diplomado en Sistemas de Calidad por la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. 
Director General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera (DGIAAP) del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA). 
Director General de Salud Animal (DGSA/SENASICA). 
Director de Importaciones y Exportaciones (DGSA/SENASICA). 
Director del Centro Nacional de Servicios de Constatación en Salud Animal (CENAPA) DGSA/SENASICA. 
Director de la Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Guerrero. 
Miembro del Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal (CONASA). 
Miembro del Comité Asesor de la Red Internacional de Autoridades de Inocuidad de los Alimentos (INFOSAN), nombrado en el año 2016. 
Ponente en la Conferencia Mundial de la GFSI celebrada en Houston, Tx. EUA en 2016. 
Ponente en más de 100 congresos nacionales e internacionales con trabajos de investigación en residuos en alimentos, inocuidad agroalimentaria, epidemiología, control de enfermedades y producción de alimentos orgánicos. 
Ha publicado 14 artículos en revistas con arbitraje de prestigio internacional, colaborado en dos libros sobre parasitología animal y dirigido 12 tesis de licenciatura y maestría.

Rodolfo César Camacho Estrada

Originario de Tampico, Tamaulipas, en donde nació el 27 de marzo de 1965. Cursó sus estudios de licenciatura en la Escuela de Agronomía de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, en donde obtuvo el título de Ingeniero Agrónomo Zootecnista. Ha cursado diversos estudios de especialización en ingeniería financiera, finanzas para agro negocios y habilidades gerenciales en el instituto tecnológico y de estudios superiores de Monterrey, agro negocios en Harvard Business School, además de haber participado en muy diversos cursos, talleres, diplomados y simposios en temas relacionados con aspectos agropecuarios, administrativos, financieros y de mercadotecnia.

En el ámbito laboral se ha desempeñado como: Asesor-consultor en producción y reproducción animal y como administrador general de diversas explotaciones agropecuarias en los estados de San Luis Potosí y Guanajuato, durante los años de 1982 a 1987. Asimismo, dentro de fira-banco de México, de 1988 a la fecha, se ha desempeñado como Residente auxiliar en Guaymas, Sonora; Agente en Culiacán, Sinaloa; Residente estatal en Zacatecas; Subdirector regional de promoción en la dirección regional del sureste; Director regional en la dirección regional del sureste; Director regional en la dirección regional del norte, y actualmente como Director regional en la dirección regional de occidente.

Jorge Luis Zertuche Rodríguez

Maestro en Economía y Desarrollo Regional, Médico Veterinario Zootecnista, ambos grados académicos obtenidos en la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT).


Productor agrícola y ganadero, dedicado por vocación al Servicio Público Estatal y Federal desde hace 25 años. Actualmente, se desempeña como Subsecretario de Agricultura en la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). En otras responsabilidades, fungió como Secretario de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca del Gobierno de Tamaulipas; Subsecretario de Promoción y Concertación de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca de Tamaulipas; Subdelegado Agropecuario de la SAGARPA en Tamaulipas; entre otros cargos públicos.

José Luis Estrella Herrada

Dr. José Luis Estrella, Ingeniero en Informática, Director General de Hispatec, empresa dedicada a las soluciones de tecnológicas de la información para empresas agrícolas, líder en España.

Marco Antonio Oltra Cámara

Doctor Ingeniero Agrónomo y profesor asociado de la Universidad de Alicante. Cuenta con más de 25 años de experiencia en nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura. Actualmente tiene el cargo de Director General de Aquafides (Empresa certificadora de la huella hídrica) y Orcelis (Plataforma online para la toma de decisiones inteligentes mediante el uso de las nuevas tecnologías basadas en agricultura de precisión).

Ynes Ortega

La Dra. Ynes Ortega es profesora en el Centro de Inocuidad de Alimentos de la Universidad de
Georgia. Su investigacion se focaliza primariamente en el diagnóstico, control y prevención de
microorganismos patógenos para humanos y que son transmitidos vía alimentos y agua
contaminada. Ha escrito 113 publicaciones y 3 libros y es miembro del Comité Editorial de
tres revistas científicas en Inocuidad de Alimentos, Parasitología y Agricultura.

Luis Alberto Lightbourn Rojas

Científico civil y empresario investigador. Bionanofemtotecnólogo, especialista en las áreas de Química, Biología Molecular y Matemáticas. Propietario y Director de la empresa Bioteksa, así como propietario y presidente del Instituto de Investigación Lightbourn. Creador y desarrollador de los Coloides Amfífilos Enatiomórficos y del sistema Totally Tox Free (TTF 3.0) Garantía Ética y Científica de Inocuidad Alimentaria.

Inés Masallach Armijo

Inés Masallach es Directora de Mercadotecnia y socia fundadora de Imalinx, empresa consultora en marketing para los sectores de alimentos y bebidas en América Latina. Su experiencia profesional comenzó como gerente de marketing para McDonald’s de 1991 a 1995, donde desarrolló programas de lealtad y programas de entrenamiento en servicio al cliente a personal en los estados de Morelos y Baja California. De 1998 a 2002 fue gerente del mercado mexicano para programas de promoción genérica de productos frescos en Grupo PM. En 2003 co-fundó Imalinx con la visión de proveer un programa integral de marketing a clientes que buscan un acceso exitoso al corazón de América Latina, trabajando con Asociaciones, compañías del sector privado y oficinas comerciales de varios países como Estados Unidos, Nueva Zelanda y Chile. 

Entre los clientes para los cuales ha desarrollado e implementado estrategias de promoción están los Kiwis Zespri de Nueva Zelanda, la Comisión de papas de Idaho, productos de valor agregado como el Consejo de Leche de California y anteriormente para el programa de creación de Demanda del consejo de Blueberries de América para el mercado mexicano.

Samuel Pineda Guillermo

Profesor Investigador de Tiempo Completo en el Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Con estudios de Maestría en Ciencias en Entomología en el Colegio de Posgraduados en Montecillos, Estado de México y estudios de Doctorado en Ciencias en la Universidad Politécnica de Madrid. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores (SNI) Nivel II.

Baruch Macías

Es Ingeniero Industrial egresado de la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA) campus Guadalajara y tiene una maestría en Manufactura Avanzada por el Centro de Investigación y Tecnología Avanzada (CIATEQ).

Actualmente se desempeña como Gerente de Bienestar Laboral en México para Driscoll’s, empresa dedicada a la comercialización de berries, donde una de sus principales funciones es incrementar el conocimiento que tienen los productores sobre sus responsabilidades ante los requerimientos legales y de estándares.

internacionales en materia laboral para sentar las bases de un bienestar para los trabajadores del campo.
Ha tenido intervenciones en diversos foros relacionados a la Responsabilidad Social como ponente y moderador. La más reciente fue en la inauguración del tercer Festival de la Fresa llevado a cabo en Febrero de año en Tapalpa, Jalisco. Con el tema: “Bienestar Laboral en campo”.

Santiago Vergara Pineda

Fue entomólogo en el Centro Nacional de Referencia Fitosanitaria del SENASICA, Oficial Agrosanitario del OIRSA México, Participó en varios programas de verificación en origen por parte del IICA, Gerente técnico del laboratorio de diagnóstico fitosanitario SIDIAGEN SC, actualmente desempeña como catedrático y coordinador de la Licenciatura en Horticultura Ambiental que ofrece la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Autónoma de Querétaro.

Eduardo Padilla Vaca

Subdirector y Director de Variedades Vegetales en el SNICS; desde el año 2003 – a la fecha. Agrónomo por el ITA No. 33 de Celaya, Gto, con Maestría en Ciencias en Producción de Semillas, en el Colegio de Postgraduados y Diplomado sobre innovaciones en el Sector Agroalimentario de la UNAM. Cuenta con 15 años de experiencia en Propiedad Intelectual en Variedades Vegetales.

Del año 2006 a la fecha, funge como representante de México ante la Unión Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (UPOV). Ha contribuido en la coordinación para la implementación de acuerdos de cooperación a nivel nacional e internacional en materia de protección a los derechos del Obtentor; por ejemplo, con la Unión Europea y con Japón.

Edmundo Mercado Silva

Desde hace 25 años, es miembro de Claustro de Profesores Investigadores del Departamento de Investigación y Posgrado de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro y líder del cuerpo académico de Fisiología y Tecnología Poscosecha de Frutas y Hortalizas y de sus laboratorios donde soy responsable técnico de diferentes proyectos de manejo poscosecha como, zarzamora, arándano, frambuesa, mango, aguacate, guayaba, ajo, entre otras con apoyos de empresas involucradas. Actualmente se trabaja con temas de reversión de color  de zarzamoras, películas para mantener el Bloom de arándano y conservación con atmósferas controladas y ricas en especies reactivas de oxígeno para mantener calidad y alargar vida poscosecha.

Miembro del claustro de Profesores de Curso Internacional de Poscosecha de Frutas y Hortalizas y de Productos Mínimamente procesados dictado anualmente en la Cd de Cartagena España desde el 2006.

El Dr. Mercado tambipen es miembro del Grupo de Investigación en Berries y del claustro de profesores del Diplomado Internacional de Producción de Berries organizado por la Universidad Autónoma de Chapingo en diferentes zonas de producción de Berries de México.

Germán Aguirre Tavares

Egresado de la Universidad de Guanajuato, cuenta con una maestría en Finanzas por la Escuela Profesional de Comercio y Administración, actualmente es Gerente de Productos Agropecuarios dentro de la Dirección de Agronegocios de Banco del Bajío, teniendo trayectoria de más de 20 años en la Banca y sector financiero.

Kenlly Mora

La Ingeniera agrónoma Kenlly Mora Vargas, nació en Heredia, Costa Rica. Cursó sus estudios en la Universidad EARTH, obteniendo el título de Ingeniera Agrónoma con grado académico de Licenciatura con honores en 1999. Realizó sus estudios de postgrado en la Universidad Estatal a Distancia de Costa Rica, para egresarse en el 2006 de una Maestría en Manejo de Recurso Naturales con Énfasis en Gestión Ambiental. En el año 2008 inició sus estudios con la Organización Quality Austria para obtener en el año 2011 un Título en Gerencia de Gestión de Calidad y Gestión Ambiental. En el año 2012 fue aceptada como parte del panel de expertos en Responsabilidad Social del GSCP y desde el año 2013 funda su empresa SIPAS, con operaciones en todo el Continente Americano, dedicada enteramente a la ejecución de auditorías en temas Ético-Laborales para Cadenas de Supermercados Internacionales, con un enfoque hacia la mejora continua y dando soporte efectivo a las empresas en sus procesos de aprendizaje. Actualmente, además, son miembros activos del Foro de Partes Interesadas (SSF) de Sedex y de la Asociación de Auditores Profesionales de Responsabilidad Social (APSCA).

Juan Antonio Águila Marín

Es Doctor en Ciencias del Desarrollo Humano con Especialidad en Desarrollo de las Organizaciones, tiene Post Doctorado en Antropología Organizacional, es Maestro en Educación con Especialidad en Desarrollo Cognitivo y es Licenciado en Psicología Educativa. Ha sido Director de la Administración Escolar del Programa de Graduados, Director de Universidad Virtual y Director del Programa Desarrollo de Habilidades del Pensamiento, en el Tec de Monterrey Campus Guadalajara. Actualmente es profesor en EGADE Business School y conferencista en temas de Desarrollo Organizacional, actividad que combina con el negocio de la ganadería.

 

Ha impartido seminarios y conferencias en 580 empresas nacionales e internacionales, entre las que destacan Libros y Formas Contables, Bimbo, Cemex, Toyota, Nissan, Unilever; diferentes administraciones estatales y municipales, cadenas internacionales de hoteles; grupos hospitalarios, fundaciones, empresas agropecuarias, firmas contables, laboratorios,  y diferentes programas de radio y televisión.

 

Ha impartido seminarios y conferencias en 215 instituciones educativas entre las que destacan los campus del Sistema Tecnológico de Monterrey; Colegios, Universidades, Asociaciones Civiles, Centros de Investigación e Institutos. Igualmente ha dictado conferencias en foros y congresos nacionales e internacionales de administración, finanzas, contaduría, educación, investigación y medicina.

 

 

Eleuterio Díaz Solano

Licenciado en Relaciones comerciales por el Instituto Tecnológico de Acapulco. Cuenta con 28 años de experiencia colaborando en agencias aduanales. Se ha desempeñado como Gerente de importaciones, de operación aduanera, de asuntos legales y diversos cargos en Welldex Logistics y como Asesor en comercio exterior.

Nolan Quiros

 Se ha desempeñado como Vicerrector Académico de la Universidad de Cooperación Internacional en Costa Rica y Director de Programas de Sostenibilidad de la Universidad de Boston y es profesor de negocios agrícolas en varias universidades. Ha sido Consultor Internacional para Texas A & M University, HP Corporation y UNDP Africa. Ha trabajado como investigador invitado en el Departamento de Agricultura de USA y el  Great Plains Agriculture Centre  en la Universidad Estatal de Oklahoma.  En el mundo corporativo fue Analista del mercado de Fertilizantes de  Koch Industries en Kansas, Estados Unidos y Gerente Regional de Responsabilidad Corporativa de Chiquita Brands International y su Lider de Certificaciones de Sostenibilidad a nivel latinoamericano. Actualmente se desempeña como experto en certificaciones sociales y de sostenibilidad para GLOBALGAP de Alemania.  Obtuvo un Doctorado en Economía Agricola de Oklahoma State University, una Maestría en Derecho Ambiental de American University en Washington y una licenciatura en Derecho Comercial de la Universidad de Costa Rica.

Ricardo Toledo Hernández

Ingeniero Biotecnólogo por la Universidad Autónoma de Chiapas y Maestro en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural con Orientación en Entomología Tropical por El Colegio de la Frontera Sur. Posee una especialidad en Agrobiología Ambiental por la Universidad Pública de Navarra (España). Las investigaciones que realiza se enmarcan en el campo de la entomología agrícola, específicamente en manejo de plagas y control biológico en los cultivos de fresa, frambuesa, zarzamora y arándano.

Héctor González Hernández

Biólogo por la Universidad Autónoma de Nuevo León. Obtuvo su Maestría en Ciencias Colegio de Postgraduados y su Doctorado en la Universidad de Hawaii. Actualmente es Profesor Investigador Titular del Colegio de Postgraduados, y cuenta con 34 años de experiencia. Ha trabajado en más 40 artículos científicos y de divulgación en temas como Manejo de plagas del aguacate y agave tequilero; manejo de piojos harinosos en uva, piña, mango y Cochinilla Rosada el Hibisco.

Aimeé Núñez Sánchez

Licenciada en Estudios Internacionales y Lic. en Negocios Internacionales, Maestra en Administración Pública y Políticas Públicas con especialidad en el sector social por la Escuela de Políticas Públicas John F. Kennedy de Harvard y Economía Social en la universidad de Georgetown.

En los últimos 15 años se ha desempeñado en diferentes funciones en los sectores privado, social y público apoyando a empresas multinacionales, fundaciones e instituciones públicas a desarrollar estrategias de alto impacto que construyen su reputación, relación con actores clave y maximizan el acceso al mercado, con el fin de crear valor en el entorno externo e interno.

Directora General de AHIFORES desde junio del 2016.

Luis Fernando Haro Encinas

 Ing. Agrónomo Fitotecnista, con Diplomado en Agronegocios y en Alta Dirección. Ha fungido como Directivo de varias organizaciones del sector agrícola, financiero y de servicios. Es Director de proyectos estratégicos en la Fundación Produce Sonora, Fundador del Consejo Mexicano Vitivinícola y Miembro del Consejo Editorial de la sección de negocios del Periódico Reforma y Columnista en el Periódico el Sol de México. También es Colaborador semanal en el programa Es Negocio Con Carlos Mota en el canal adn 40 de TV azteca.

 Actualmente es Presidente de Mexico Calidad Suprema y Director General del Consejo Nacional Agropecuario

David Magaña Lemus

David Magaña Lemus es vicepresidente y analista senior de frutas y nueces en el grupo RaboResearch Food & Agribusiness de Rabobank. Cuenta con una sólida formación y experiencia en el sector agropecuario. Previo a su incorporación a Rabobank, colaboró en áreas de Inteligencia Sectorial en FIRA – Banco de México durante más de una década. Su agenda de investigación aplicada incluye la integración comercial de América del Norte, tendencias de consumo de frutas y hortalizas frescas, entre otros temas afines. Magaña Lemus es egresado de la Universidad Autónoma Chapingo. Asimismo, obtuvo los grados de maestría y doctorado en Economía Agrícola por la Universidad de Texas A y M.

Sergio Javier Ríos Martínez

Licenciado en Administración y Economía, obtuvo el Master in Business Administration (MBA) con mención honorífica, en el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM) y el Master en International Management por la Universidad de Boston (BU) e hizo estudios de Maestría en Finanzas por la Universidad de Leiden, Holanda. De 1984 al 2008 trabajó para el Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext), desempeñándose como Consejero Comercial Titular para EEUU y Canadá, con sede en Vancouver y como Consejero Comercial Titular para el norte de Europa. Del 2008 al 2010 fue Vicepresidente de Asuntos Corporativos, Relación con Inversionistas y con la Comunidad para la empresa minera canadiense Great Panther Silver Ltd., con base en Guanajuato.

Actualmente se desempeña como Director Ejecutivo Regional de ProMéxico, cubriendo 7 estados del centro y costa oeste, con base en Guadalajara, Jalisco.

Marco Antonio Villegas Benítez

Se ha desempeñado como profesional en el diseño programas de Calidad e Inocuidad para la industria agroalimentaria, apoyando el desarrollo de capacidades y fortalecimiento de cadenas productivas prioritarias para México. Ha colaborado en procesos de certificación y acreditación en sistemas de calidad e Inocuidad desde 2004 trabajando entonces para México Calidad Suprema y realizando el primer Benchmarking del programa MéxicoGAP con GLOBALG.A.P.  Es Químico de profesión con postgrado en calidad y productividad,  y tiene Maestría en Ingeniería de Calidad por la Universidad Iberoamericana de México.

Actualmente es Key Account Manager México para GLOBALG.A.P. y es responsable de coordinar proyectos a nivel local a través del cual impulsa acuerdos de cooperación en el sector agroalimentario.

Rodrigo Aceves

Ingeniero Agrónomo egresado de la Universidad de Guadalajara, con Maestría en Agronegocios de la Universidad de Texas A&M. Actualmente funge como Director de Operaciones de México para la empresa California Giant Berry Farms.

 

Douglas Rodríguez

Lic. en Microbiología, Maestría y Doctorado en Fitopatología. Experiencia en: identificación, diagnóstico, epidemiología y manejo de plagas y enfermedades en cultivos agrícolas; certificación de material de propagación; evaluación de genotipos vegetales y tratamiento fitosanitario de suelos. 33 cursos de formación complementaria, participación en 67 Congresos Científicos. 30 artículos publicados en revistas científicas y revisor para 4 revistas internacionales. Ha impartido numerosas conferencias especializadas en instituciones científicas, productivas y docentes